Mattinata di Formazione

-CORSO PER TUTTE LE FIGURE PROFESSIONALI-

STANDARD e DISEGNO IGIENICO di STABILIMENTI ed IMPIANTI ALIMENTARI

Data: martedì 22 gennaio 2019

Ora: 9.00 – 13.30 (registrazione presenze dalle 8.30)

Luogo: Aula scuole Centrale Latte Brescia – Via Lamarmora, 189 Brescia.

Nel caso in cui il numero degli iscritti risulti SUPERIORE alle aspettative sarà comunicata una NUOVA SEDE per gli incontri.

ADESIONI entro: 11 GENNAIO 2019

ISCRIZIONE ONLINE: https://www.optimaservizi.com/iscrizione/

Descrizione del corso:

La progettazione e costruzione igienica delle apparecchiature e degli stabilimenti è uno dei principali requisiti che le imprese alimentari devono implementare per garantire prodotti sicuri ed idonei.

Gli operatori delle aziende alimentari devono conoscere nel dettaglio i criteri di progettazione igienica ed essere consapevoli del ruolo che essi hanno rispetto all’efficacia ed efficienza dei processi produttivi.

Il corso è prevalentemente orientato alla pratica: dopo una breve introduzione dei fondamenti teorici si tratteranno casi reali con foto ed esempi.

Il corso è rivolto agli utilizzatori di apparecchiature alimentari, con particolare riferimento alle figure che svolgono un ruolo nella progettazione, controllo e assicurazione qualità.

Docente: Dottor Stefano Zardetto – Tecnologo alimentare. Dal 1995 Responsabile Assicurazione Qualità e R&S di un’azienda alimentare. Dal 2008 come Direttore Tecnico del laboratorio aziendale ottiene l’accreditamento ACCREDIA e segue lo sviluppo e la validazione di tutti i progetti di ricerca. Presso l’Università degli studi di Padova è docente del corso dal titolo “Cultura professionale per l’industria alimentare”. È autore di molte pubblicazioni a carattere scientifico nazionali ed internazionali. Dal 2004 è presidente dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari delle regioni Veneto e Trentino Alto Adige.

Costo: 90€ + IVA (109,80€)

79€ + IVA (96,38€) per chi conferma la propria iscrizione entro il 28 dicembre!

Per gli iscritti agli Ordini patrocinanti è riconosciuto uno sconto pari al 10%

(gli sconti non sono cumulabili).

Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti, è necessario iscriversi online ed inviare a formazione@optimaservizi.com la dichiarazione dell’università.

Crediti professionali:

OTAN riconosce 4,5 crediti ai Tecnologi Alimentari regolarmente iscritti all’Ordine.

Verrà fornito un attestato di partecipazione a tutti i partecipanti.

MODALITÀ PAGAMENTO ONLINE-Paga adesso: https://www.optimaservizi.com/formazione/

oppure

BONIFICO BANCARIO sul conto corrente

IBAN OPTIMA S.r.l: IT88Y0511654131000000010680

La conferma di iscrizione sarà resa solo dopo verifica del pagamento;

la fattura/ricevuta fiscale sarà inviata dopo lo svolgimento del corso.

Con l’accreditamento di:

Si ringrazia la Centrale del Latte di Brescia SpA

VI ASPETTIAMO!!

Optima Servizi Integrati per l’Azienda Srl
Tel: (+39) 030 2691796 – Fax: 030 7772428

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Mail: formazione@optimaservizi.com